Este jueves, 8 de mayo, el municipio de Los Palacios y Villafranca ha celebrado con éxito el XI Día del Tomate, una jornada organizada por la Asociación de Productores del Tomate de Los Palacios con el objetivo de acercar el cultivo y comercialización del emblemático bombón “colorao” a la ciudadanía, en esta edición con la participación destacada de cerca de medio centenar de vecinos y vecinas de La Rinconada, usuarios de huertos sociales y alumnado del Aula de la Experiencia.
La actividad comenzó con un desayuno donde el tomate de Los Palacios fue protagonista. El alcalde Juan Manuel Valle, acompañado por los delegados municipales de Agricultura y Ganadería, Jesús Condán, y de Educación, Florián Ramírez, dio la bienvenida a los asistentes. En su intervención, Valle subrayó la importancia del tomate para la economía local, señalando que “estas jornadas nos permiten mostrar en primera persona cómo se cultiva y comercializa nuestro producto estrella, generando empleo y riqueza para muchas familias palaciegas”.
Los visitantes se trasladaron posteriormente a los invernaderos de los hermanos González, conocidos como los “hermanos Barrón”, donde conocieron de cerca el proceso de cultivo, variedades como el tomate rosa, el de pera y el de ensalada, así como el trabajo agrícola diario. Muchos de los participantes, se interesaron incluso por replicar alguna variedad en sus huertos sociales algo que no es posible porque el tomate palaciego se cultiva bajo unas condiciones muy específicas de clima, suelo y técnicas agrícolas, que contribuyen a su sabor inconfundible y su alta calidad.
La jornada continuó con la visita a las tres principales comercializadoras locales: la Cooperativa Nuestra Señora de las Nieves, la Cooperativa Parque Norte y la Sociedad Agraria de Transformación Frupal. En cada una de ellas fueron recibidos por sus responsables, quienes explicaron el proceso desde la recepción del tomate en campo, clasificación, hasta su distribución final en el mercado.
El XI Día del Tomate se consolida así como una herramienta eficaz de promoción del tomate de Los Palacios, protegido con marca propia y cada vez más demandado en la provincia. El alcalde recalcó que “iniciativas como esta refuerzan la identidad del producto y crean una complicidad entre productores y consumidores que repercute directamente en el desarrollo económico del municipio”.
La jornada forma parte de un conjunto de acciones promocionales que comenzaron en abril con una gran Gala homenaje a los mejores productores del año del tomate y en la que se entregó el galardón Tomate de Plata al futbolista internacional Jesús Navas.