?La Asociación de Productores del Tomate de Los Palacios ha mantenido una reunión para para planificar la próxima Gala del Tomate y el Día del Tomate que se celebrarán el 3 y 4 de mayo. Además han acordado entregar el Tomate de Plata del año 2023 al programa de Canal Sur Televisión “Andalucía Directo” por su amplia difusión y promoción de las bondades del bombón colorao.
Al encuentro que tuvo lugar en la sala de juntas del Consistorio acudieron la alcaldesa accidental, Carmen María Molina, la delegada municipal de Agricultura y Ganadería, Patricia Romera, y representantes de las diferentes entidades que, junto al Ayuntamiento, forman parte de dicha asociación, entre ellos el presidente de Cooperativa de las Nieves, Pedro Parejo, el presidente de la Cooperativa Parque Norte, Manuel Apolonio, y el gerente de la Sociedad Agraria de Transformación Frupal, Alonso Navarro.
?Así, Carmen María Molina señalaba que “hemos abordado la organización de Gala y Día del Tomate y el trabajo que ya viene realizando al respecto la Delegación Municipal de Agricultura y Ganadería junto con las cooperativas Las Nieves y Parque Norte y la S.A.T. Frupal en este año que, precisamente, se cumple el décimo aniversario de esa gran “fritá” en la que se volcaron tanto el pueblo como una buena representación de nuestros hosteleros para conseguir batir el Récord Guinness de la fritada de tomate más grande del mundo. Un hito que tendrá un papel importante en la celebración de este año”.
En este sentido, Patricia Romera, delegada de Agricultura y Ganadería, adelantó que serán los alumnos de los centros escolares de las tres pedanías palaciegas, El Trobal, Maribáñez y Los Chapatales, los que protagonizarán este año el IX Día del Tomate, una iniciativa que nació con el objetivo de divulgar todo el proceso de siembra, producción y comercialización del “bombón colorao”, como promoción del prestigioso producto estrella de la huerta palaciega.
Durante la jornada del Día del Tomate, los escolares participarán en un desayuno mediterráneo en el que no faltará el tomate, podrán visitar los invernaderos donde se cultiva y recolecta la preciada hortaliza palaciega y también conocer las entidades donde se comercializa el producto.
En el acto protocolario de la Gala del Tomate se entregarán además las insignias Tomate del año 2023 a tres agricultores propuestos por cada una de las cooperativas y Frupal. De este modo, por la cooperativa Las Nieves será reconocida la agricultora Ana María Vela, Manuel Barragán por Parque Norte y Soledad Hidalgo, por Frupal.